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candysan
mar 07

On l’aura attendu longtemps cette nouvelle recette en BD, mais elle est finalement là. Cette fois-ci Nathalie et Dreamy nous expliquent comment préparer les tsukune, des boulettes de viande en brochettes.

icon Retrouvez la recette complète:

- Sur Nani Nani?!
- Sur le blog de Nathalie
- Sur Ici Japon

Et retrouvez toutes les recettes en BD sur notre page cuisine (c’est nouveau!).

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nov 30

Hier est sorti le premier tome de Nathalie Cookbook: Nathalie Cookbook : Reine de la tambouille! C’est un évènement qui ne laissera pas indifférent la plupart d’entre vous puisque vous connaissez bien l’illustratrice du livre, Dreamy, qui fait les illustrations d’Ici Japon et qui partage ses aventures au Japon (et ailleurs) sur son blog.

Nathalie Cookbook : Reine de la tambouille c’est 176 pages de recettes et de dessins. Les recettes sont signées Nathalie Nguyen, que vous connaissez peut-être pour être finaliste dans l’émission Masterchef, et sont apparemment tournées aussi bien vers la cuisine occidentale que la cuisine orientale. Je dis “apparemment ” car je n’ai pas encore eu le livre entre mes mains et je n’ai pas trouvé de vraie description sur le net. En tout cas je viens de commander le mien sur Amazon.

Et Big up pour Nathalie et Dreamy qui ont bossé comme des folles ces derniers mois pour leur premier livre. On leur souhaite un second tome!

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mai 17

On les attend avec impatience les recettes en BD de Dreamy et Nathalie. Cette fois le duo de jolies demoiselles vous propose d’essayer le chawan-mushi. À vos fourneaux!

icon Retrouvez la recette complète:

- Sur Nani Nani?!
- Sur le blog de Nathalie

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fév 26

Ça commençait à faire un bout de temps que le duo composé de Dreamy et de Nathalie de MasterChef ne nous avait pas concocté une petite recette japonaise. Bon, elles sont très occupées alors on leur pardonne. Cette fois elles nous présentent les Jagaimo Mochi, un genre de petits pancakes aux pommes de terre. Ça a l’air très bon et assez simple à préparer.

icon Retrouvez la recette complète sur Nani Nani?!

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déc 22

Sophie et Nathalie nous ont préparé une recette “à la japonaise” spécial Noël. À votre avis qu’est-ce que l’on peut bien faire avec des poires, du thé vert et du gingembre?

recette-noel

Retrouvez la recette complète sur Nani Nani?!, le blog de Dreamy

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nov 21

Dreamy, qui fait les illustrations sur Ici Japon, vient de sortir une nouvelle recette de cuisine japonaise avec la complicité de son amie Nathalie que vous connaissez peut-être de l’émission MasterChef. Cette fois elles nous montrent comment préparer du tempura. Comme d’habitude c’est facile à préparer, expliqué avec plein d’humour et surtout ça a l’air très bon!

recette-tempura

Retrouvez la recette complète:

- Sur Nani Nani?!, le blog de Dreamy
- Sur Nathalie Cuisine, le blog de Nathalie

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oct 20

Notre duo féminin préféré, Dreamy et Nathalie, nous a pondu une nouvelle recette japonaise: les tamagoyaki. C’est toujours sous forme de BD pleine d’humour et ça a toujours l’air très bon. Maintenant il va falloir attendre 1 mois pour la prochaine recette. En attendant, à vos fourneaux!

nani-nani-tamagoyaki

Retrouvez la recette complète:

- Sur Nani Nani?!, le blog de Dreamy
- Sur Nathalie Cuisine, le blog de Nathalie

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sept 05

Vous êtes toujours nombreux à me demander des recettes sur Ici Japon. Moi, je ne cuisine pas, et je ne pense pas que des posts sur comment réchauffer une pizza au micro-onde intéresse beaucoup de monde. Mais ça ne doit pas m’empêcher de vous présenter une recette sympa lorsque j’en trouve une. Voici donc venir la recette des onigiri… en BD!

recette-onigiri

C’est une recette illustrée par Sophie Durand, alias Dreamy, et si vous avez raté un épisode c’est elle qui fait les illustrations d’Ici Japon. La recette elle-même est présentée par Nathalie, que je ne connais pas mais qui passe dans une émission diffusée sur TF1 appelée Masterchef (et elle est plutôt jolie, Nathalie, pas l’émission). Cette recette est donc le fruit d’une coopération entre Sophie et Nathalie et comme l’idée est sympa j’espère qu’il y en aura d’autres.

Retrouvez la recette complète (en deux versions différentes):

- Sur Nani Nani?!, le blog de Dreamy
- Sur Nathalie Cuisine, le blog de Nathalie

Et laissez leur des commentaires pour les encourager à continuer si l’idée vous plaît aussi.

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