Magasins de cuisine à Kappabashi

Notre sélection de magasins de cuisine à Kappabashi Kitchen World TDI Cuisine Kitchen World est un grand magasin dédié aux ustensiles de cuisine. L’accent est mis aussi bien sur les produits traditionnels que sur les produits modernes et le magasin est destiné autant aux professionnels qu’aux particuliers. Tokyo – Kappabashi | Ustensiles de cuisine | Moderne et traditionnel | Komatsuya Vaisselle Komatsuya est un magasin de vaisselle traditionnelle destinée principalement aux professionnels et fournissant les restaurateurs. Il est tout de…

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Magasins de souvenirs à Kappabashi

Notre sélection de magasins de souvenirs à Kappabashi Saitô Noren Saitô est un petit magasin vendant notamment des “noren”, petits rideaux de tissu que l’on peut voir devant les magasins et restaurants japonais qui font de superbes éléments de décoration d’intérieur. Tokyo – Kappabashi | Décoration et souvenirs |

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Kappabashi

L’avenue Kappabashi est une rue exceptionnelle consacrée à la cuisine et à la restauration. Ici ce sont environ 160 magasins pour les professionnels et les particuliers qui se succèdent sur plusieurs centaines de mètres et touchent tout ce qui touche de près ou de loin à la cuisine.

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Idée Cadeau: les couteaux japonais

Pour compléter notre liste d’idées de cadeaux et souvenirs à ramener du Japon je propose les célèbres couteaux japonais. Jadis le pays des katanas, le Japon est devenu aujourd’hui le pays des couteaux de cuisine. Un bon couteau japonais est le rêve de nombreux cuisiniers amateurs ou professionnels. Il coupe extrêmement bien et se garde à vie s’il est entretenu et utilisé correctement. Les couteaux japonais ■ Prix: ¥6 000 à ¥40 000 (60€ à 400€) ■ En vente principalement…

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Le séparateur de jaune d’oeuf

Un petit gadget trouvé à Kitchen World à Kappabashi. C’est un objet tout con et qui coûte trois fois rien (1,50€) mais super pratique. Ça sert à séparer les blancs des jaunes proprement sans galérer. Et ça marche!

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Photo du jour: couteau à thon

Il y a deux jours je vous parlais des couteaux à poisson, et bien la photo du jour ce sont ces couteaux pour professionnels en vente à la coutellerie Tsubaya, à Kappabashi. Regardez bien le second couteau en partant de la gauche, c’est un couteau pour découper le thon. Son prix: ¥680 000 (6 800€).

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Idée cadeau: les plats en plastique

Voici une idée cadeau que je trouve super originale, qui ne laisse personne indifférent, et qui est typiquement japonaise. Les plats en plastique ■ Prix: ¥3 000 à ¥10 000 (30€ à 100€) ■ En vente dans le quartier de Kappabashi Si vous avez déjà mis les pieds au Japon vous avez tout de suite remarqué les reproductions de plats en plastiques dans les vitrines des restaurants. Ils ressemblent parfaitement à de vrais plats et sont une excellente façon d’attirer…

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Plan du site

Japonais Japonais Culture populaire Culture otaku Drama Jeux-vidéo Manga et animés Musique Japon traditionnel Japon traditionnel Japon moderne Architecture et Design Automobile et autres véhicules Hi-Tech et Science Japon d’aujourd’hui Actualité du Japon Société japonaise Cuisine et Nourriture Voyage et découverte Voyager au Japon Photos Quartiers de Tokyo et alentours Evènements et salons au Japon Fêtes et Festivals Nature Japon décalé Adulte, sexe et sexy Humour et Détente Divers Lire aussi sur le Blog Le plan du site ne reprend…

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Une semaine à Tokyo

Jour 1 – Harajuku et Ginza À Harajuku visitez le sanctuaire du temple Meiji-jingu et baladez-vous dans le grand parc de Yoyogi. À Ginza faites votre shopping au Ginza Antique Mall ou dans les boutiques de luxe du quartier. Le soir, assistez à une représentation au théâtre kabuki. Plus sur Harajuku Plus sur Ginza Jour 2 – Kamakura À environ 1h 15 de train des rues bondées et ultramodernes de Tokyo se trouve la ville de Kamakura, un lieu de…

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Une semaine à Tokyo

Jour 1 – Shinjuku et le Kabukichô Shinjuku est le centre de Tokyo. Pour le touriste qui vient pour la première fois au Japon ce quartier laisse souvent un souvenir impérissable. On peut aisément passer une journée complète ici, étant donné le nombre et la diversité de choses à découvrir. Que ce soit le quartier des affaires avec ses impressionnants gratte-ciels ou les rues commerçantes avec leurs néons et écrans géants le dépaysement est garanti à Shinjuku. Le Kabukichô est…

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