J’ai vu à la télé japonaise il y a quelques semaines un reportage sur les habitudes alimentaires dans le monde. Une séquence était particulièrement intéressante. On y voyait des photos prises dans plusieurs pays très différents. À chaque fois on pouvait y voir la quantité de nourriture utilisée pour une famille pendant une semaine. La différence entre chaque pays est tout simplement énorme et c’est dingue tout ce que l’on peut comprendre sur un pays rien qu’en regardant ce qu’il…
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On fait le point sur les onsen. Qu’est ce que c’est ? Comment les utiliser ? Et on part chercher les plus sympas dans le sud du Japon.
Comme son nom l’indique, ce restaurant propose de la nourriture Chinoise, également Halal.
Saray est un restaurant turc à Ginza dont le menu est très varié et la nourriture certifiée Halal.
Kushiya Monogatari est une chaîne de restaurants proposant des kushiage, c’est à dire des brochettes de nourriture panées et frites.
Restaurant qui a la faculté de plaire à tous avec des plats contenant de la viande autant que des plats végétariens, végétaliens ou gluten free. Le cadre est sympathique et la nourriture goûteuse. Seul petit reproche : comme beaucoup d’endroits à Roppongi, le restaurant peut devenir assez bruyant
Restaurant de desserts haut de gamme à Shinjuku, assez abordable pour la superbe qualité de la nourriture et l’expérience !
Lauderdale est un restaurant plutôt classique situé à Roppongi, dans lequel on peut manger des plats très variés de style européen. La nourriture y est excellente, on recommande !
Eggcellent est un restaurant sur le thème des oeufs. On les retrouve partout, du menu jusqu’au décor.
Manger Vegan n’est pas chose aisée à Tokyo ! Mais on trouve quand même de très bons restaurants ou l’on peut manger des plats délicieux sans viande ni produits issus d’animaux.