Recette du Curry Pilaf au thon et oignons

10 minutes

493kcal

sel: 2,0g

Valeur énergétique et quantité de sel pour 1 personne.


Ingrédients pour 4 personnes

Ingrédients Quantité
Roux de curry Bamonto (Moyen) deux cubes 40g
Thon une boîte 465g
Oignon un 200g
Tomate 1 grosse
Persil un peu
Beurre 20g
Poivre – Sel – Garam Masala un peu
Riz 780g


Préparation

1. Émincer l’oignon, et tremper les morceaux dans une coupelle d’eau pour enlever l’amertume. Sortir de l’eau et essorer.
2. Dans le riz chaud mélanger le beurre puis le roux de curry.
3. Lorsque l’on obtient un mélange homogène ajouter la tomate coupée en dés et quelques morceaux de persil. Assaisonner avec du sel et du poivre.
4. Servir le mélange dans une assiette puis ajouter de l’oignon émincé et du thon sur le dessus.
5. Ajuster l’assaisonnement avec du poivre noir et/ou du garam masala au choix.

icon La recette en japonais sur le site housefoods.jp

2 Réponse à “Curry Pilaf au thon et oignons”

  1. micheala dit :

    cela a l’air super bon !!! je vais faire goûter ce plat à ma famille !!
    mais où on trouve le roux de curry ???

  2. Mikasu dit :

    super bon! je l’ai aimé!!

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