Prenez du riz gluant et faites le sauter à la poêle dans de l'eau, faites sauter des petits pois et des pois chiches, du tofu et pourquoi pas des champignons. On peut rajouter des olives et ne pas oublier les oignons. C'est délicieux surtout qu'il y a pas mal de variantes à ce plat toujours génial, on peut mettre quelques épices douces.
Les photos viendront plus tard.
Je mets Asie car c'est un peu un mélange, je mets parfois dedans des filets de tofu à la Japonaise bien que ça soit un plat chinois.
Sinon, il y a aussi le couscous au tofu et à la semoule de riz (Végan).

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Ponyo, Ponyo