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Themisnano
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Sujet du message :  Publié : 04 Mai 2007, 16:58 |
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Inscription : 11 Jan 2007, 19:10
Message(s) : 616
Localisation : Well... good question...
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OVNI, dans son numéro 609 du 1er mai, consacre un petit dossier aux Ramens.
Je l'ai trouvé sympa alors je vous propose le lien  ... en plus ça se lit en 10 minutes 
Bonne à tous  .
(La version papier doit pouvoir se trouver dans votre épicerie ou resto préféré  .)
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Ce n'est pas à cause de l'attraction terrestre que des gens tombent... amoureux !
Albert E.
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Rames
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Sujet du message : Publié : 04 Mai 2007, 23:55 |
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Inscription : 11 Fév 2007, 16:30
Message(s) : 174
Localisation : Bord....eaux ^_^
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Ah? sympa ^^ je vais voir ça tout de suite^^
Edit : erf, je viens de regarder déjà et ça me donne super faim è__é
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Blog de mes road trip au Japon avec des anecdotes bmx
好きこそ物の上手なれ
Suki koso mono no jouzu nare
Celui qui aime ne peut que progresser
> classe cette citation!*0*
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miya
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Sujet du message : ramen Publié : 11 Mai 2007, 20:15 |
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Inscription : 11 Mai 2007, 17:36
Message(s) : 12
Localisation : paris
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Rames
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Sujet du message : Publié : 13 Mai 2007, 20:10 |
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Inscription : 11 Fév 2007, 16:30
Message(s) : 174
Localisation : Bord....eaux ^_^
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gaara1991
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Sujet du message : Publié : 26 Mai 2007, 22:53 |
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Inscription : 12 Avr 2007, 10:32
Message(s) : 45
Localisation : sotteville
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Goshu
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Sujet du message : Re: [Cuisine] Le Rãmen Publié : 18 Avr 2008, 19:02 |
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Inscription : 28 Juin 2007, 02:34
Message(s) : 180
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Je fais une remonté de topic fulgurante... mais je serais curieux de savoir ce que pense ceux qui ont gouté des ramens dans une petite échoppe au Japon des ramens lyophilisés achetés dans une supérette asiatique...
Personnellement, je suis assez fan, et j'ajoute souvent des pousses de bambous épicés, du porc, oignons et champignons noirs. Mais j'imagine que ça n'a pas grand chose à voir....
Voilà celle que je mange le plus souvent en hot taste ou mid taste :
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Sushi-Nigiri
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Sujet du message : Re: [Cuisine] Le Râmen Publié : 20 Avr 2008, 17:33 |
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Inscription : 05 Avr 2008, 11:30
Message(s) : 15
Localisation : Isère/Ardèche (France)
Âge : 32
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Les râmens sont exellents, j'adore les râùens au porcs, au boeuf et au caramel. Je crois qu'un jour j'essayerais d'en faire^^ merci pour les recettes
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Tev
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Sujet du message : Re: [Cuisine] Le Râmen Publié : 21 Avr 2008, 00:22 |
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| Administrateur |
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Inscription : 20 Jan 2005, 06:14
Message(s) : 7554
Localisation : Tokyo - Japon
Âge : 44
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Je mange assez régulièrement des instant ramen, en Chine comme au Japon, est c'est vrai que souvent ça n'est pas mauvais pour des produits iyophilisés. Je préfère largement les Instant Udon tout de même.
Enfin comparé à de vraies râmen ça n'a rien à voir bien entendu.
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Goshu
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Sujet du message : Re: [Cuisine] Le Râmen Publié : 21 Avr 2008, 10:45 |
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Inscription : 28 Juin 2007, 02:34
Message(s) : 180
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Ouais, j'imaginais bien que ça n'avait pas grand chose à voir... J'aimerais vraiment gouter de vraie râmen... Mais ça m'étonnerait que dans les restos japonais (ou chinois) de Nancy, j'en trouve, déjà que la majorité de ces restos sont tenus par des chinois... Pis si j'en trouve, encore faut-il qu'elles "ressemblent" à de "vraie" râmen...
Instant Udon ? Je sais pas si ça peut se trouver en boutique asiatique en France... Je me renseignerais tiens...
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AMD66
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Sujet du message : Re: [Cuisine] Le Rãmen Publié : 21 Avr 2008, 18:48 |
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Inscription : 30 Mai 2006, 14:40
Message(s) : 100
Localisation : Braine-l'Alleud
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